Ученые доказали, что в стрессовые периоды справиться с негативными эмоциями и поддерживать себя в тонусе помогает специальная диета.
Об этом пишет Eat This, Not That!.
Недавнее исследование выявило, что следование "психобиотической диете" может не только снизить уровень стресса и улучшить психическое здоровье, но также положительно сказаться на качестве сна.
В исследовании задействовали 45 взрослых, в возрасте от 18 до 59 лет, обычно придерживающихся диеты с низким содержанием клетчатки. В рамках исследования участников разделили на две группы: одной предложили следовать обычной пищевой пирамиде, второй — "психобиотической диете", включающей пребиотики и ферментированные продукты.
Участники второй группы придерживались меню, включавшего 2-3 порции ферментированных продуктов, 5-8 порций зерновых, 6-8 порций фруктов и овощей с высоким содержанием пребиотических волокон, а также 3-4 порции бобовых еженедельно.
Результаты показали, что обе группы заметили улучшение сна, но участники, следовавшие психобиотической диете, также отметили снижение уровня стресса. Уровень воспринятого стресса дополнительно снижался с более строгим соблюдением диеты.
Врач Джон Крайан, ведущий автор исследования, отмечает, что психобиотическая диета представляет собой вмешательство, направленное на поддержку психического здоровья через воздействие на микробиоту. Данные результаты обещают многообещающие перспективы в области поддержки пищеварения и снижения стресса.
Диетолог Кэтрин Джервасио подчеркивает, что, несмотря на обнадеживающие результаты, требуются дополнительные исследования. Она призывает людей тщательно подходить к выбору диеты, учитывая свои индивидуальные потребности. Например, человеку, нуждающемуся в диете с низким содержанием гистамина, психобиотическая диета может не приносить пользы, и ему может быть полезнее обратить внимание на средиземноморскую диету.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.
