Существуют многочисленные исследования, посвященные пользе употребления орехов и влиянию этого продукта на наше здоровье. Есть сразу пять аргументов "за" то, чтобы включить орехи в свой рацион.
Об этом сообщает PubMed.
Орехи представляют собой ценный источник незаменимых жирных кислот
Научные исследования подтверждают, что орехи богаты моно- и полиненасыщенными жирными кислотами, способствующими понижению уровня холестерина, снижению вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний и улучшению функционирования мозга.
Антиоксидантные свойства
Орехи обладают высоким содержанием антиоксидантов, которые играют ключевую роль в защите клеток от повреждений, вызванных свободными радикалами. Исследования показывают, что это может значительно снизить риск развития таких заболеваний, как рак и сердечно-сосудистые недуги, являющиеся одними из основных причин смертности во всем мире.
Витаминно-минеральный состав
Орехи также являются источником многих витаминов и минералов, редко встречающихся в других продуктах. К ним относятся витамины группы В, витамин Е, а также железо, цинк, магний и другие важные минералы, которые поддерживают здоровье и укрепляют иммунную систему.
Регуляция веса
Несмотря на их высокую энергетическую ценность, орехи могут быть отличным выбором для перекуса, способствуя утолению голода и контролю аппетита, благодаря длительному чувству насыщения. Это связано с содержанием в них белков, жиров и клетчатки, что, по данным исследований, помогает сократить общее потребление калорий и поддерживать оптимальный вес.
Поддержка пищеварения
Благодаря высокому содержанию клетчатки, орехи также способствуют улучшению пищеварения, помогая предотвратить запоры и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Ранее "Курсор" сообщал, что диетологи рассказали о самых полезных орехах.
