Рейтинг самых нелюбимых блюд детства возглавила манная каша с комочками, второе место занял холодец.
Третью строчку разделили оливки и маслины. В список нелюбимых блюд также вошли рыбные котлеты, оладьи из печени, кисель, селедка под шубой, гороховое пюре, компот с черносливом и голубцы или фаршированный перец. Самой любимой пищей из детства оказалась творожная запеканка и салат с крабовыми палочками. Россияне также упомянули салат оливье, пиццу и мороженое. При этом самую вкусную пищу, по мнению респондентов, готовили мать и бабушка. Согласно результатам опроса, у большинства россиян с возрастом вкусовые предпочтения изменились. В рейтинг блюд, которые полюбились в более позднем возрасте, вошли маслины и оливки, кабачки, лук, чеснок, суп и томатный сок. Респонденты также включили в список кашу, холодец, грибы, свеклу и солянку. Ранее китайское издание назвало главных «трех мушкетеров» русской кухни. По мнению китайских журналистов, у россиян чаще всего можно найти дома картофель, сыр, колбасу и молоко, из овощей — белокочанную капусту, свеклу и морковь. «А черный хлеб, водка и икра — своего рода "три мушкетера" русской кухни», — говорится в статье.
