Однако женщинам старше 40 лет следует уделять этому особое внимание, поскольку они подвержены более высокому риску развития болезни Альцгеймера по сравнению с мужчинами. Об этом сообщает Shefinds.
Научно доказано, что правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья мозга. Диета, богатая необходимыми питательными веществами, может снизить риск развития болезни Альцгеймера.
Недавние исследования также показывают, что специалисты определили три продукта, которые рекомендуется включать в ежедневный рацион для поддержания когнитивных функций после 40 лет. Эти рекомендации озвучил нейробиолог Роберт Лав в своем блоге.
Ягоды богаты антиоксидантами, флавоноидами и витамином C. Эти вещества помогают бороться с окислительным стрессом и воспалением, что снижает риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Особенно полезны малина, голубика, клюква, смородина и ягоды годжи. Важно отметить, что ягоды, по сравнению с фруктами, содержат меньше сахара и имеют более низкий гликемический индекс, что делает их более полезными.
"Ягоды богаты антиоксидантами, полифенолами и полезны для кишечника, а здоровье кишечника тесно связано с работой мозга," – подчеркнул Лав.
Шпинат, капуста и другие зелёные овощи насыщены витаминами A, C, E, K, а также фолиевой кислотой и магнием. Эти вещества помогают уменьшить окислительный стресс и воспаление, поддерживая здоровье мозга и когнитивные функции с возрастом.
Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины, является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые играют важную роль в поддержании структуры клеток мозга и улучшении связи между нейронами. Диетологи советуют включать рыбу в рацион минимум дважды в неделю.
