Множество экспериментов с участием животных и людей показывает, что такое ограничение в еде поддерживает здоровье клеток и адаптирует их к периодам дефицита пищи через переключение метаболизма. Об этом пишет Change.
Отмечается, что при прерывистом голодании клетки расходуют энергию, запасенную в виде углеводов, и переходят на медленное сжигание жира.
В результате улучшается регуляция сахара в крови, повышается устойчивость к стрессу и подавляется воспаление.
Диета также снижает артериальное давление, уровень липидов в крови и частоту сердечных сокращений в покое.
Ранее мы сообщали о том, что ведущие здоровый образ жизни мужчины и женщины могут дожить до 80 и перешагнуть этот возрастной рубеж без особо тяжелых болезней. А вот те, кто не отказывается от вредных привычек, должны готовиться к тому, что они проживут на 10 лет меньше.