Материал соответствующего содержания представлен в тематическом источнике Medical News Today, передает Change.
Печень — это паренхиматозный орган, имеющий жизненно важное значение, при сбоях в работе которого возникает множество проблем со здоровьем. Врачи предупреждают, что правильное питание может снизить вероятность развития заболеваний, а при имеющихся — уменьшить риск обострения. Первое, что не любит орган, — это жирные пищевые изделия, которые включают в себя фаст-фуд, копчености, картошку фри, жареное мясо.
В этом же списке запретов — крахмалистые продукты, в их числе хлеб, макароны, печенье, пирожные или выпечка. Не советуют медики налегать на сахар и кондитерские изделия его содержащие, так как они оказывают значительное влияние на печень.
Суть в том, что высокий уровень инсулина повышает кровяное давление и понижает уровень «хорошего» холестерина, в результате чего развивается метаболический синдром.
Все это ведет к состоянию так называемой «жирной печени».
Рекомендуется также найти возможность для уменьшения употребления соли и консервированного мяса или овощей. Отдельно специалисты напомнили о вреде алкогольных напитков и курения, к примеру, в последнем случае вредные вещества попадают в кровь из органов дыхания, проходя через гепатоциты – структурные единицы печени, которые должны обезвредить их и «выпустить» уже безопасными для организма, что чревато изнашиванием паренхиматозного органа.
Напомним, слишком быстрое насыщение человека в процессе принятия пищи может свидетельствовать о начальной стадии развития рака печени. К такому выводу пришли специалисты центра Исследования рака Великобритании.
