Роль печени в организме не может быть переоценена. Этот орган выполняет сотни функций, от очищения токсинов до производства веществ, необходимых для нормального свертывания крови. Поэтому здоровье печени крайне важно для жизнеспособности всего организма.
Подробнее об этом удивительном органе информирует Eat This, Not That.
Важно ограничить потребление алкоголя, отказаться от курения и следовать сбалансированной диете с большим количеством клетчатки. Последние исследования показывают, что для здоровья печени крайне важно ограничить потребление ультраобработанных продуктов, таких как фаст-фуд, газировки, упакованная выпечка, конфеты и прочие аналогичные продукты.
Ультраобработанные продукты связаны с многими проблемами со здоровьем, такими как высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и болезни сердца. Они также могут вызвать неалкогольную жировую болезнь печени, которая связана с накоплением жира в органе. Чтобы уменьшить риск заболевания, необходимо следить за количеством потребляемых жиров, триглицеридов и рафинированных углеводов. Ограничение использования ультраобработанных продуктов и переход на средиземноморскую диету, которая включает в себя цельные зерна, фрукты, овощи, оливковое масло и жирную рыбу, может быть полезно для поддержания здоровой печени.
Исследования демонстрируют, что соблюдение средиземноморской диеты связано со снижением риска неалкогольной жировой болезни печени. Кроме того, такой тип питания может благоприятно влиять на общее здоровье печени, защищая от ожирения, диабета второго типа и болезней сердца.
Таким образом, поддерживая здоровье печени, мы делаем важный вклад в поддержание общего здоровья организма. Ограничение потребления алкоголя, отказ от курения и соблюдение сбалансированной диеты с ограничением ультрообработанных продуктов и включением цельных зерен, фруктов, овощей, оливкового масла и жирной рыбы — это простые шаги, которые мы можем предпринять для защиты здоровья нашей печени.
Ранее «Курсор» информировал, что исследователи назвали сладость, поддерживающую здоровье печени. Ученые из Имперского колледжа Лондона (Великобритания) обнаружили сладкий продукт, употребление которого положительно сказывается на состоянии печени. Но речь идет только о его темных сортах.
