Как сделать пышный омлет: хитрости от опытных хозяек

0
11

Утром, как правило, каждая минута на счету. Никому не хочется вставать раньше, чтобы приготовить на завтрак что-то вкусненькое. Но завтрак остается самым важным для человека приемом пищи, а омлет позволяет потратить минимум времени на готовку, получив шикарное и вкусное блюдо, пишет Теленеделя.

Ингредиенты:

Молоко 90 мл.

Яйца 3 шт.

Соль по вкусу

Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Вбиваем яйца в глубокую миску, взбиваем вилкой, чтобы желток и белок полностью перемешались.
  2. Добавляем к яйцам молоко и перемешиваем массу вилкой.

Совет! Яйца должны быть комнатной температуры, не забывайте о том, что классический рецепт можно разнообразить зеленью, луком, чесноком, кусочками бекона.

  1. Смазываем сковороду маслом, вливаем омлетную массу.
  2. Держим на небольшом огне 10-12 минут. Накрываем крышкой и после снятия огня держим накрытым еще 5 минут.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here