Когда речь заходит о поддержании здоровья, особенно в период простуд и гриппа, многие из нас обращают внимание на состояние своей иммунной системы. Часто мы прибегаем к использованию таких добавок, как витамин С или цинк, однако ученые утверждают, что основной ключ к крепкой иммунной системе можно найти в разделе с продуктами в вашем местном супермаркете.
Как сообщает Real Simple, фрукты и овощи — это не просто яркие украшения вашего стола; они являются настоящими кладезями важных питательных веществ, способствующих борьбе организма с различными заболеваниями. Колетт Микко, дипломированный диетолог, поясняет, что эти продукты идеально подходят для поддержки иммунитета, поскольку они обогащены витаминами, минералами и фитохимическими соединениями, необходимыми для поддержания крепкой иммунной системы.
Основные питательные вещества для поддержания иммунитета, согласно диетологу, включают:
Вода: Необходимая для нас, вода также полна полезных свойств. Вода, содержащаяся во фруктах и овощах, помогает организму избавляться от шлаков и поддерживает здоровье защитных барьеров, таких как кожа и слизистые оболочки.
Клетчатка: Наш кишечник населен триллионами микроорганизмов, влияющих на наше здоровье. Растворимая клетчатка, содержащаяся во фруктах и овощах, питает полезные бактерии, поддерживая здоровье кишечника и иммунной системы.
Витамины: Различные витамины, такие как A, B6, C, D и E, действуют как антиоксиданты, снижая воспаление и борясь с вредными соединениями в организме, способствуя поддержанию здоровья.
Минералы: Минералы, такие как цинк, железо и селен, играют важную роль. Цинк поддерживает рост и функционирование иммунных клеток, а селен способствует выработке белых кровяных телец, оба также обладают антиоксидантными свойствами.
Растительные соединения: Фрукты и овощи содержат фитонутриенты, которые уменьшают воспаление и борются с вредными организмами, играя ключевую роль в поддержании иммунного здоровья.
Важно включать разнообразные фрукты и овощи в рацион, поскольку каждый цвет и вид приносит свои полезные соединения. Поэтому следующий раз, когда вы будете делать покупки, помните, что добавление в корзину большего количества фруктов и овощей — это простой и вкусный способ укрепить иммунитет.
Еще мы называли топ-6 доступных продуктов для повышения иммунитета.
