Довольно часто люди смешивают понятия диеты и здорового питания, однако они имеют существенные различия и оказывают разное влияние на организм. Главное различие заключается в том, что диета обычно является временным явлением, в то время как правильное питание представляет собой полноценное и постоянное изменение в рационе.
Об этом сообщила врач-диетолог Светлана фукс в своем Инстаграме.
«Например, человек решил скорректировать фигуру и садится на диету. Но поскольку эти ограничения в питании на короткий срок, то, в конце концов, вес вернется к тому, каким был раньше», — говорит специалист.
Соответственно, соблюдение здорового питания обеспечивает стабильные результаты и помогает избежать возврата потерянного веса.
Другое существенное отличие заключается в неправильном использовании терминов «диета» и «правильное питание». Важно понимать, что диета обычно применяется в медицинских целях для лечения определенных заболеваний.
«Тогда из рациона исключаются продукты, которые провоцируют обострения и добавляются продукты, полезные для лечения. Пятый стол, четвертый стол и т. д. Вот это диета», — подчеркнула она.
Правильное питание представляет собой составление рациона таким образом, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества в оптимальном количестве — белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Важно отметить, что нет строгого списка запретных продуктов. Вместо этого, мы руководствуемся здравым смыслом и принимаем личные решения.
Как указывает эксперт, качество продуктов, которые мы выбираем, может оказывать влияние на наше здоровье и быть фактором, способствующим развитию заболеваний, либо, наоборот, повышать шансы на поддержание оптимального здоровья.
Диетолог отмечает, что при стремлении достичь здорового веса, в питании следует избегать «диетических изобретений», модных закусок и готовых продуктов, которые могут быть маркетинговыми продуктами, созданными для похудения.
Прежде всего, предпочтение следует отдавать натуральным и необработанным продуктам, а также быть более осведомленными о правильном питании. Рекомендуется не злоупотреблять фруктами, избегать обезжиренных йогуртов и промышленных продуктов «light», которые часто позиционируются как средства для похудения.
Читайте также: диетологи назвали повседневные продукты, мешающие похудеть.
