Особенно это актуально в период пандемии COVID-19 Об этом рассказала врач-диетолог Алла Погожева, передает Голос с ссылкой на Nation News.
Врачи настаивают на том, что именно правильное питание занимает добрую половину в ведении здорового образа жизни. Но в постсоветских странах люди едят мало продуктов растительного происхождения и практически не употребляют ягоды и молочные продукты. И наоборот – мясо, кондитерские изделия и сахар попадают в организм жителей пост-советских стран в избытке.
Организм не будет готов к борьбе с разного рода вирусами, если будет ослаблен. А укрепление иммунитета зависит от правильного питания и Погожева рассказала, каким должен быть рацион человека, который хочет обезопасить себя от коронавируса.
«Мясо, птицу и рыбу лучше отваривать, тушить или готовить на пару. Для заправки салатов стоит отдавать предпочтение растительным маслам, а не майонезу. Если хочется разнообразия, то можно добавить в салат йогурт. Соленую сельдь лучше не употреблять, а отдавать предпочтение слабосоленой», — поясняет доктор.
Напомним, слишком быстрое насыщение человека в процессе принятия пищи может свидетельствовать о начальной стадии развития рака печени. К такому выводу пришли специалисты центра Исследования рака Великобритании.