Исследование ученых из Швеции показало, что завтракая яичницей с мясом, люди имеют высокие шансы получить проблемы с поджелудочной железой, пишет Change.
Более того, такой завтрак может стать причиной ожирения.
«50 граммов жареного красного мяса, съедаемых каждый день, повышают риск развития рака поджелудочной железы на 19%. 100 граммов такого блюда (примерно столько весят два традиционных кусочка бекона к яичнице) увеличивают такой риск уже на 40%», — утверждают ученые.
Тем, для кого важно завтракать белками, медики рекомендуют употреблять вареные куриные яйца или куриную грудку, не прибегая к традиционной яичнице с беконом или колбасой.
Напомним, слишком быстрое насыщение человека в процессе принятия пищи может свидетельствовать о начальной стадии развития рака печени. К такому выводу пришли специалисты центра Исследования рака Великобритании.

