Остальной объем вредного вещества организм получает при употреблении продуктов животного происхождения. Однако мало кто знает, что существует также и хороший холестерин, пишет belnovosti.by.
Повышение плохого холестерина приводит к засорению сосудов, уровень хорошего холестерина сдерживает его действие. Снижению плохого холестерина содействует вещество бета-глюкан.
Специалисты сообщают, что оно содержится в некоторых видах каш. Из известных продуктов наибольшее количество бета-глюкана содержит ячмень и овес.
Каши, приготовленные именно из этих злаков, ученые рекомендуют чаще включать в рацион питания. Кроме того, овсяная и ячменная каши богаты клетчаткой, которая также полезна для сердечно-сосудистой системы.
Ранее мы писали о том, что рис является одним из самых распространенных продуктов питания в рационе большей части населения планеты, но несмотря на это ученые предупреждают о его возможной смертельной опасности для организма и жизни.
