Фото: Вечерняя Москва Зарубежные медики пришли к выводу, что популярное среди российских жителей картофельное пюре повреждает сосуды и может спровоцировать инсульт, пишет сайт argumenti.ru. Сообщается, что используемые при приготовлении картофельного пюре ингредиенты в виде сливок или цельного молока в сосудах образуются холестериновые бляшки, что может привести к инсульту. Ранее специалист в области онкологии, врач–проктолог Елена Смирнова рассказала что картофель опасен для диабетиков, а также от высокой калорийности овоща могут пострадать люди с ожирением, но даже этот продукт можно приготовить так, чтобы максимально снизить вред фигуре, сообщал ФАН.
— Меньше всего калорий у картофеля, сваренного в мундире — 66 калорий на 100 граммов. Отварной без кожуры дает 75 колорий, запеченный в кожуре — 80 калорий, жареный — почти 200 калорий, — сказала специалист.
Она отметила, что есть картофель можно, но главное не злоупотреблять и не готовить продукт на ужин, так как он очень калориен.
