Фото: Дмитрий Лебедев / «Коммерсантъ» Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование ванильной пастилы. В тестировании приняла участие продукция брендов «Ударница / Шармэль», «Каждый день», «Красная цена», «Д» / «Сласти для счастья», Lucky day, Aro, «Белевские сладости». Копия протоколов испытаний имеется в распоряжении редакции «Ленты.ру» В образцах «Д» / «Сласти для счастья», Lucky day и Aro нашли консервант — сорбиновую кислоту. Кроме того, на этикетке всей пастилы написано, что в составе в том или ином виде присутствуют яблоки. Однако лишь в образцах брендов «Ударница» и «Д» яблочное сырье присутствует в сколько-нибудь значимом количестве. Остальные производители обманывают покупателей, заключили в «Росконтроле». В целом вся пастила соответствует требованиям безопасности, и в черный список ни один образец не попал. К покупке специалисты рекомендовали пастилу «Шармэль» и «Сласти для счастья». Ранее специалисты «Росконтроля» предупредили о вреде чрезмерного количества фосфатов в еде. Специалисты советуют, что в рационе нужно как можно меньше готовых продуктов: вареных и копченых колбас, сосисок, полуфабрикатов, крабовых палочек, чипсов, плавленых сыров, газированных напитков с высоким содержанием фосфора.