Что такое «мусорная» еда и чем она опасна

Фото: depositphotos.com Организм работает на том «топливе», которым его заправили, поэтому очень важно следить за тем, что мы едим. «Рамблер» расскажет, что такое «мусорная» еда и чем она опасна. «Мусорная» еда — это еда с большим количеством калорий, в которой много сахаров, соли, вредных жиров, консервантов, красителей, усилителей вкуса и прочих пищевых добавок. При этом такая еда является «пустыми калориями», так как в ней нет качественных макро— и микронутриентов, необходимых для здоровья нашего организма. К «мусорной» пище относятся:

• сладости — торты, конфеты, печенье, леденцы, булочки;
• фастфуд — бургеры, хот-доги, картофель-фри;
• готовая еда быстрого приготовления (лапша, картофельное пюре);
• сладкая газированная вода и пакетированные соки;
• колбасные изделия, сосиски, мясные деликатесы;
• чипсы, сухарики и другие снеки;
• соусы — майонез, кетчуп;
• продукты со сложным составом — плавленые сыры, крабовые палочки, готовые завтраки.

Приготовленные из таких продуктов блюда наполняют желудок и дают быстрое ощущение сытости, но не придают сил и здоровья. Поэтому можно сказать, что «мусорная» бесполезна для организма. Кроме того, чрезмерное потребление такой пищи опасно, так как увеличивает риск появления:

• ожирения и избыточного веса;
• сахарного диабета и других нарушений обмена веществ;
• сердечно-сосудистых заболеваний;
• онкологических заболеваний;
• белково-энергетической недостаточности;
• гипо— и авитаминозов;
• депрессии, синдрома хронической усталости;
• потери физической и умственной активности;
• нарушений пищевого поведения;
• зависимостей.