У адептов здорового питания новый тренд. Масло какао, которое до сих пор использовалось для увлажнения кожи, теперь употребляют в пищу, пишет Change.
Для этой цели масло какао стали выпускать в форме брикетов. Особая обработка позволяет сохранять массу полезных веществ и притупляет чувство голода. Особо действенно это перед ожидаемыми застольями, поскольку спасает от переедания и последующего набора лишнего веса.
Суперфуд полностью состоит из растительных жиров с питательными веществами и антиоксидантами. Масло какао балансирует гормоны, регулирующие настроение. Кстати, такое брикетированное масло какао отличается от масла, которое используется для создания шоколада. Масло-суперфуд готовится путем холодного отжима, что позволяет сохранить максимум питательных веществ и ферментов.
В желтых брикетах содержатся также олеиновая, пальмитиновая и стеариновая кислоты, которые являются мощными антиоксидантами и борются со свободными радикалами. Все это благотворно действуют на кожу изнутри, способствуя ее эластичности, омоложению и общему хорошему тонусу.
Употребив за час до ужина всего лишь небольшой кусочек масла-какао, вы уже будете подготовлены к тому, чтобы за столом не есть слишком много.
Ранее мы сообщали о том, что супы как мясные, так и вегетарианские непременно должны быть в рационе питания каждого человека не менее двух-трех раз в неделю.
