Как сообщили датские учёные, чтобы снизить риск инсульта, необходимо заменить белый хлеб или тосты, а также яйца на овсянку. Об этом пишут Новости N.
Специалисты изучили данные о питании примерно 55 тысяч человек в возрасте около 55 лет без инсульта в анамнезе. Участники употребляли на завтрак каждую неделю примерно два яйца и три ломтика белого хлеба, одну порцию йогурта, и только небольшое количество человек ели на завтрак только овсянку.
Учёные следили за участниками на протяжении 13 лет. За это время 2260 человек перенесли инсульт. Эксперты подсчитали, что у тех, который заменял одну порцию яиц или белого хлеба овсянкой, риск инсульта на 4% ниже, чем у тех, кто предпочитал яйца или хлеб на завтрак.
Замена одной порции яиц или белого хлеба в неделю на овсянку связана со снижением риска инсульта, отмечают учёные.
Ранее мы сообщали о том, что через два дня после отказа от сахара, который часто называют «белой смертью», у человека улучшается работа желудочно-кишечного тракта, начинает подниматься настроение со снятием напряжения.