Однако последнее исследование позволило экспертам утверждать, что сыр все же можно внести в список полезных для здоровья продуктов, поскольку его употребление может помочь защититься от некоторых серьёзных заболеваний, вплоть до онкологии, пишет Change.
Дело в том, что пробиотики, входящие в состав сыра, увеличивают активность лимфоцитов. В результате чего повышается сопротивляемость организма различным вирусам.
Также исследование показало, что микроэлементы в составе сыра повышают уровень кислотно-щелочного баланса, поэтому любители сыра реже страдают от кариеса.
Благоприятно употребление сыра влияет и на работу сердца, а также сосудов. Доказано, что любители сыра на 14% реже сталкиваются с коронарными заболеваниями.
Безусловно, при употреблении сыра нужно соблюдать меру. А также важно, чтобы продукт был свежим и качественным.
Кроме того могут иметься индивидуальные противопоказания, поэтому прежде нужно проконсультироваться со специалистом.
Ранее мы сообщали о том, что ведущие здоровый образ жизни мужчины и женщины могут дожить до 80 и перешагнуть этот возрастной рубеж без особо тяжелых болезней. А вот те, кто не отказывается от вредных привычек, должны готовиться к тому, что они проживут на 10 лет меньше.
