Ученые выяснили, что регулярное употребление шоколада снижает риск ишемической болезни сердца на 8%. Об этом сообщает MedicalXpress.
«Наше исследование показывает, что шоколад помогает поддерживать здоровье кровеносных сосудов сердца», – рассказал автор исследования доктор Чаякрит Криттанавонг из Медицинского колледжа Бейлора в Хьюстоне
Отмечается, что в ранее в ходе клинических испытаний было установлено, что шоколад полезен как для кровяного давления, так и для слизистой оболочки кровеносных сосудов
«Шоколад содержит полезные для сердца питательные вещества, такие как флавоноиды, метилксантины, полифенолы и стеариновая кислота, которые могут уменьшить воспаление и повысить уровень хорошего холестерина», – отмечает Чаякрит Криттанавонг.
Ранее мы сообщали, почему необходимо регулярно есть шоколад.