Научные работники по итогам проведенного исследования озвучили вывод о том, какая часть яблок несет наибольшую пользу для организма – там находится кладезь полезных веществ. Об этом передает u-f.ru.
Яблоки давно признаны одним из самых полезных фруктов для здоровья человека. Эти ароматные плоды наделены впечатляющей ценностью, однако лишь одна их часть является самой полезной, заявили ученые.
В ходе исследования удалось установить, что больше всего полезных для кишечника ферментов содержится в семечках и мякоти яблок. Тем самым было опровергнуто суждение о том, что вся польза яблок находится в их кожуре.
Еще исследователи установили разницу между покупными и фермерскими плодами. Она оказалась незначительной: в фермерских яблоках содержится больше ферментов, чем в покупных. Это объясняется тем, что они более свежие, чем те, что лежат на полках супермаркетов.
Эксперты рекомендовали покупать местные и сезонные яблоки, а с покупных плодов срезать кожицу.
Имеются противопоказания, прежде требуется консультация специалиста.
Напомним, китайские учёные выяснили, что любители чая в среднем реже болеют атеросклерозом, инсультом и сердечной недостаточностью, а также живут дольше, чем те, кто пьёт чай редко или не пьёт совсем.
