Как известно, недостаток железа способен вызвать ряд проблем со здоровьем. Одним из последствий нехватки данного микроэлемента может стать развитие анемии.
С другой стороны, избыток железа в организме также может оказаться опасен для здоровья. Согласно результатам проведённых исследований, «лишнее» железо в организме может стать причиной почечной недостаточности.
А проблемы с почками уже представляют серьёзную угрозу для здоровья и жизни. Особенно учитывая функцию почек в работе выделительной системы человека.
Для справки: железо в организме млекопитающих выполняет важную роль при переносе кислорода. Оно входит в состав гемоглобина, который отвечает за газообмен в организме.
Интересный факт: гемоглобин у животных и хлорофилл у растений имеют практически одинаковое строение. Отличается лишь «металлическая» часть молекулы — у гемоглобина это железо, а у растений — магний.
Ранее мы писали о том, что эксперты рассказали, чем опасно запивать и заедать лекарства.
