Они плачут, жалуются на здоровье, которое уже изрядно подорвано лишними кг, но никак этот страх пересилить не могут. Об этом пишет Change.Диетолог Кристина Шереметьева поделилась на своей странице в Instagram полезными хитростями, которые помогут уменьшить потребление калорий без утомительных подсчетов.
Эксперт отметила, что калории необходимо считать только в начале, когда перестраиваем наши пищевые привычки. Потом вы все сами определяете «на глазок», и даже интуитивно ощущаете, что нужно, сколько и когда есть и пить.
Как снижать калораж без всякого подсчета калорий:
Больше овощей. Замените половину гарнира (каши, макароны, картофель – углеводы) овощами (салаты, зелень, и любые овощи кроме свеклы, моркови). Они объёмные, займут больше места в желудке, содержат клетчатку, что важно для хорошей работы кишечника. Еда получится менее калорийной, но более сытной.
Молочные продукты небольшой жирности. Если вы нормально переносите молочку, отдавайте предпочтения продуктам с небольшой жирностью. Откажитесь от глазированных сырков. Это уже не просто творог в шоколаде, а полноценный высококалорийный десерт. Выбирайте творог 2-5% жирности.
Диетическое мясо. Телятина, индейка, курица, кролик – диетическое мясо. В нём меньше жира и больше белка. Оно даст больше сытости и принесёт больше пользы мышцам. И в нём меньше калорий.
Распылитель для масла. В 1 чайной ложке растительного масла примерно 45 ккал. Но мы об этом постоянно забываем, не учитываем эти калории. Рекомендую использовать распылитель для масла. Буквально 2 пшика на сковороду, и блюдо будет готовиться точно также, как и раньше, только с меньшим количеством масла. 3г масла и 30г масла – согласитесь, есть разница. И плюс — это экономно. Можно использовать сковородки с антипригарным покрытием, это еще больше поможет снизить кол-во масла в вашем рационе.
Яичные белки. Готовить омлет можно с меньшим количеством желтков, используя больше белков. 1-2 желтка будет достаточно.
Напомним, ученые считают, что низкокалорийная диета с особым рационом «подходит большинству людей с ожирением, желающим похудеть», но предостерегают, что возможны противопоказания — наличие каких-то заболеваний или прием определенных лекарств.
