Врачи-гастроэнтерологи предупредили, что считающийся очень полезным для иммунитета чеснок может приносить вред организму — например, если есть его в сыром виде, передает newsyou.info.
Он вреден для людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника. По словам специалистов, у них пряный овощ «может вызвать серьезную ответную реакцию, вплоть до срыва стула».
Не стоит есть чеснок сырым независимо от наличия болезней.
Именно из-за способности чеснока раздражать слизистую оболочку не нужно лечить им насморк. Гастроэнтерологи пояснили, что очень важно сохранять слизистые ткани целостными, неповрежденными — негативное воздействие на них плохо сказывается на антителах, располагающихся в них. Как следствие, организм становится более уязвимым перед вирусами и бактериями.
Как гастроэнтерологи советуют употреблять чеснок:
- в составе готовых блюд,
- натирая им другие продукты,
- есть сушеным.
После очищения чесноку нужно дать полежать некоторое время — на воздухе в нем усиливается образование полезных, противовоспалительных веществ.
Напомним, слишком быстрое насыщение человека в процессе принятия пищи может свидетельствовать о начальной стадии развития рака печени. К такому выводу пришли специалисты центра Исследования рака Великобритании.
