В эксперименте задействовали 14 мужчин, чей возраст составил от 22 лет до 37. Об этом пишет u-news.
Первым делом им необходимо было съесть такое количество пиццы, которое бы обеспечило ощущение насыщения. В среднем это было порядка 1500 ккал, то есть чуть меньше одной большой пиццы.
В другой раз требовалось поглотить столько блюда, чтобы возникло ощущение, что они вот-вот “лопнут”. Тогда участникам исследования удалось употребить порядка 3000 ккал, а некоторым и вовсе 4800 ккал, что соответствует 2,5 большим пиццам. Это указывает на то, что насыщение человек испытывает, когда его желудок заполнен примерно наполовину.
После экспериментов у добровольцев брали анализ крови. В итоге выяснилось, что при переедании уровень сахара и жиров в крови хоть и повышался, но незначительно.
Такая ситуация наблюдается при нормальном обмене веществ. В то же время если есть больше, чем нужно, индивид ощущает себя менее энергичным и сонливым, а голод не просыпается еще в течение 4 часов.
Напомним, диетологи назвали рецепт самого полезного салата при похудении.
