Желание взбодриться — абсолютно естественно. Кто-то тянется к чашке кофе, кто-то открывает банку энергетика. Диетологи объяснили, в чем принципиальная разница между этими напитками и какой вариант безопаснее для повседневного употребления.
Об этом пишет Prevention.
Кофе и энергетические напитки: главные различия
Главные отличия
И кофе, и энергетические напитки содержат кофеин — именно он помогает бороться с усталостью. При этом в чашке заваренного кофе (примерно 240 мл) обычно содержится около 96 мг кофеина, тогда как в энергетиках его количество может значительно варьироваться.
Диетолог Саманта Петерсон отметила, что эти напитки нельзя считать взаимозаменяемыми. По ее словам, энергетики больше подходят людям с высокой толерантностью к кофеину, которые не склонны к тревожности и контролируют время их употребления. При этом во второй половине дня они чаще нарушают сон и могут перегружать нервную систему.
Состав и польза
Кофе отличается более «чистым» составом. В нем содержатся природные соединения, включая антиоксиданты. В частности, полифенолы связывают с улучшением здоровья сердца и увеличением продолжительности жизни. Кроме того, в обычном черном кофе нет добавленного сахара, искусственных подсластителей и ароматизаторов, которые часто присутствуют в энергетических напитках.
Как подчеркнула Петерсон, кофе обеспечивает более стабильный эффект и предсказуемую реакцию организма. Большинство людей хорошо понимают, как именно на них действует кофе, тогда как энергетики могут вызывать более резкие и неожиданные реакции.
Индивидуальная переносимость
Некоторым людям кофе не подходит из-за повышенной кислотности или проблем с желудком. В таких случаях, по словам экспертов, возможен выбор энергетического напитка с низким содержанием кофеина и пониженной кислотностью. Однако важно учитывать общее состояние здоровья и при необходимости консультироваться с врачом.
На что обращать внимание при выборе энергетика
Диетолог Эми Дэвис советует внимательно изучать состав. По ее рекомендациям, лучше выбирать напитки, которые содержат:
- менее 10 г добавленного сахара;
- не более 150 мг кофеина;
- минимум искусственных подсластителей;
- дополнительные компоненты вроде витаминов группы B, электролитов или L-теанина.
Также эксперты обращают внимание на источники кофеина. Напитки на основе мате или чая могут обеспечивать более мягкий и продолжительный эффект за счет природных соединений. Чем короче список ингредиентов, тем лучше.
Что безопаснее?
По мнению специалистов, для ежедневного употребления предпочтительнее кофе. Он дает более плавный прилив энергии и содержит полезные антиоксиданты при минимуме добавок. Энергетические напитки разумнее рассматривать как эпизодический вариант — например, когда требуется дополнительный заряд бодрости.
Таким образом, при отсутствии противопоказаний именно кофе остается более здоровым выбором на каждый день, тогда как энергетики стоит использовать осторожно и не слишком часто.
Ранее "Курсор" писал, что любимый многими напиток может привести к потере зрения.
Ученые нашли еще одну опасность чрезмерного употребления кофе. На сей раз она связана с глазами.
