Полезные свойства красного риса заключаются в содержании монаколина К, ответственного за его свойства снижать уровень холестерина, пишет Change.
Тем не менее, недавние исследование показывает, что и другие питательные вещества, такие как ненасыщенные жирные кислоты, изофлавоны и фитостеролы, также могут способствовать способности красного риса снижать риск сердечных заболеваний.
Польза для здоровья красного риса
Согласно исследованиям, красный рис и добавки на основе монаколин К и ГАМК, предлагает значительные преимущества для здоровья. Они включают:
- Укрепление здоровья сердца
- Лечение метаболического синдрома
- Уменьшение воспаления
- Уменьшение роста раковых клеток
Напомним, ученые Гарвардского университета после ряда экспериментов пришли к выводу, что опасность серьезных заболеваний выше у людей с группой крови AB (IV) Rh с отрицательным резусом. Согласно исследованиям, у людей с данной группой крови больше, чем у остальных наблюдается проблем с памятью и мышлением. Они чаще страдают от инсультов и деменции, также у этой группы риск развития слабоумия выше на 82%.