Хотя это питательный продукт, яйца содержат холестерин, который, как известно, может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это вызывает сомнения относительно ежедневного потребления яиц.
Об этом сообщает Neuropharmacology.
Последние исследования показывают, что все зависит от количества яиц, которое мы употребляем еженедельно. Давайте разберемся, сколько яиц можно есть без вреда для здоровья.
Эксперты советуют не более трех яиц в день. Также они рекомендуют любителям яиц отдавать предпочтение белкам.
Диетолог Кэролайн Томассон отметила, что яйца – это уникальный продукт, поскольку содержат разнообразные питательные вещества, полезные для здоровья.
Пищевая ценность яиц: яйцо содержит примерно 75 калорий, 5 г жира, 6 г белка, 0 углеводов, 67 мг калия, 70 мг натрия и 210 миллиграммов холестерина. Яйца также являются отличным источником витаминов A, D и B12.
Яичные белки содержат около 60% общего количества белка в яйце, тогда как желтки содержат насыщенные жиры и холестерин.
Диетологи подчеркивают, что большая часть белка в яйце находится в белках, а большинство витаминов и минералов – в желтке. Поэтому полезно есть целое яйцо, чтобы получить максимальное количество питательных веществ. Однако важно следить за количеством потребляемых яиц.
Яйца действительно содержат много холестерина – в среднем 213 миллиграммов в каждом. Рекомендуемая дневная норма потребления холестерина составляет не более 300 миллиграммов. Поэтому 20-30 лет назад врачи не рекомендовали есть более 3-4 яиц в неделю.
Людям с диабетом второго типа рекомендуется ограничивать потребление яиц из-за высокого содержания насыщенных жиров. Детям и подросткам достаточно одного яйца в день.
Также "Курсор" сообщал о том, как уменьшить желание курить.
