Чтобы гриб причинил токсический вред, он должен быть старым, изъеденым личинками насекомых, а также тронут плесневыми и невидимыми патогенами типа одноклеточных паразитических амеб. Об этом сообщает Lenta.ua.
Некоторые грибники собирают червивые грибы и кладут их соленую воду, чтобы избавиться от личинок. Однако угрозу представляют не они, а их выделения.
Они остаются в прогрызенных ходах внутри гриба. После там начинают селиться плесень, бактерии, одноклеточные патогенные организмы и так далее.
Даже если удастся какими-то средствами выгнать самих личинок, то от выделений внутри грибов не избавиться.
Напомним, слишком быстрое насыщение человека в процессе принятия пищи может свидетельствовать о начальной стадии развития рака печени. К такому выводу пришли специалисты центра Исследования рака Великобритании.
