Для этого у 43 некурящих мужчин с хлопковых футболок они взяли образцы пота. Параллельно испытуемые заполнили анкеты, в которых указали основные составляющие своего ежедневного меню. Об этом пишет interesno.
Чтобы опросники не оказались голословными, их было решено подтвердить результатами кожной спектрофотометрии. При помощи этого способа исследователи по уровню желтизны кожи могут установить ориентировочное количество употребляемых в пищу фруктов и овощей. Дело в том, что об их частом употреблении из-за более высокого содержания каротиноидов может говорить более жёлтая кожа.
После того, как все данные у четырёх десятков мужчин были собраны, исследователи дали понюхать образцы запахов девяти некурящим женщинам. Они должны были внимательно изучить каждый запах и оценить его по двум десяткам параметров. Дамам предлагалось наградить каждый аромат соответствующими эпитетами: сладкий, острый, солёный, чесночный, кофейный, мясной и другими.
В итоге, выяснилось, что запах пота мужчин, употребляющих много овощей и фруктов, женщины характеризовали наиболее приятными словами: фруктовый, сладкий, цветочный. Чуть менее приятным оказался запах тех представителей сильной половины человечества, которые едят много белковых продуктов: яиц, мяса, сыра, жира.
Самым отталкивающим, по мнению женщин, запах пота оказался у тех мужчин, которые в основном придерживаются углеводного меню: то есть, наименее притягательными оказались потребители большого количества сахара, мучных и кондитерских изделий, выпечки, круп и бобовых.
Напомним, ученые считают, что низкокалорийная диета с особым рационом «подходит большинству людей с ожирением, желающим похудеть», но предостерегают, что возможны противопоказания — наличие каких-то заболеваний или прием определенных лекарств.