Данная каша полезна для работы ЖКТ и лечит боли в животе.
Об этом пишет znaj.
Греча богата витамином Е, белком, а также:
— снижает уровень холестерина;
— регулирует уровень сахара в крови;
— положительно влияет на работу сердца;
— является антиоксидантом;
— укрепляет иммунную систему;
— улучшает выносливость человека;
— положительно влияет на работу нервной системы;
— защищает от развития варикозного расширения вен и полезна для костной системы.
При этом в большом количестве эта каша может оказывать вред организму. Греча содержит вещества, которые вызывают сильное расширение тканей мозга. Это может закончится эпилептическим синдромом. Соответственно, гречку не рекомендуют употреблять людям с эпилепсией.
Напомним, ученые Гарвардского университета после ряда экспериментов пришли к выводу, что опасность серьезных заболеваний выше у людей с группой крови AB (IV) Rh с отрицательным резусом. Согласно исследованиям, у людей с данной группой крови больше, чем у остальных наблюдается проблем с памятью и мышлением. Они чаще страдают от инсультов и деменции, также у этой группы риск развития слабоумия выше на 82%.