Речь идет о фастфуде, жареном мясе и «ультраобработанной» еде. Российский врач-диетолог Елена Соломатина согласилась с выводами исследователей из Испании, пишет belnovosti.by.
Медик добавила, что опасность для человеческого организма представляет любая пища, приготовленная и термически обработанная в масле.
В таких блюдах образуются канцерогены, негативно влияющие на коллаген – важное для упругости кожи соединение.
При злоупотреблении жареными продуктами с высокой долей вероятности образуются морщины. Кроме того, кожа становится дряблой.
Это связано с недостатком коллагена, обеспечивающего гладкость и упругость кожных покровов.
Для того, чтобы избежать раннего старения, Елена Соломатина рекомендует включать в рацион продукты с высоким содержанием коллагенов. Также специалист напомнила, что стресс также убивает молодость.
Ранее мы писали о том, что стараясь употреблять не менее двух литров воды в день, мало кто задумывался над тем, что излишнее количество влаги в организме не принесет пользы здоровью.