По словам эксперта, в первую очередь, для мозга вредных трансжиры, которые делают клеточную мембрану жесткой, мешая клеткам нормально функционировать. Об этом сообщает «Комсомольская правда».
Трансжиры содержатся в полуфабрикатах, маргарине, дешевых кондитерских изделиях, майонезе и других продуктах.
Вредны для мозга и быстрые углеводы, вызывающие появление лишнего веса, разрушение сосудов и недостаточный приток крови в мозг. Они содержатся в сахаре, кондитерских и мучных изделиях, макаронах и хлебе.
Диетолог предостерегает от употребления солений, включая соленые овощи, рыбу и колбасные изделия.
Излишек соли, по словам диетолога, затрудняет свободное движение крови, вызывая гипертонию и нарушая питание головного мозга.
Ранее мы писали о продуктах, разрушающих суставы.
