В чернике содержится много веществ – антоцианов – которые снижают уровень глюкозы в крови. Об этом в Сети сообщил врач Андрей Беловешкин, передает Change.
Это будет полезно людям, склонным к повышенному «сахару» и с избыточным весом. При этом, отмечает А.Беловешкин, в замороженной чернике антоцианов больше, чем в свежих ягодах.
Также черника хороша в случаях, когда в организме есть очаги воспаления: ягода снимает это воспаление.
Напомним, ученые Гарвардского университета после ряда экспериментов пришли к выводу, что опасность серьезных заболеваний выше у людей с группой крови AB (IV) Rh с отрицательным резусом. Согласно исследованиям, у людей с данной группой крови больше, чем у остальных наблюдается проблем с памятью и мышлением. Они чаще страдают от инсультов и деменции, также у этой группы риск развития слабоумия выше на 82%.
